自制油炸锅巴

2018-10-13 04:53:09 来源: 黄石信息港

主料

米饭 :300

辅料油 :适量

具体步骤 步1.准备米饭 第二步2.取适量米饭放进保鲜袋里 第三步3.用保鲜袋弄成圆形状 第四步4.将米饭用擀杖压薄 第五步5.锅加入少许油烧热,放入米饭 第六步6.煎至带点硬,金黄色 第七步7.奶锅里倒多点油烧开,将锅巴放进去 第八步8.锅巴炸至金黄酥脆即可

烹饪技巧1、如果家里有锅巴可以用锅巴来炸2、用米饭来做锅巴可以加入一些调料到米饭里3、米饭必须要炸到酥脆才比较好吃

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