腐竹的做法大全木耳腐竹拌菠菜怎么做

2019-06-09 06:04:18 来源: 黄石信息港

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腐竹的做法有哪些,怎么做木耳腐竹拌菠菜好吃,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。

木耳腐竹拌菠菜

食材明细

菠菜1小把

木耳十几朵

腐竹2根

小葱 适量

蒜瓣 1个

香油 适量

醋 适量

美味鲜酱油 适量

盐 适量

鸡精 适量

做法

1. 木耳和腐竹用冷水泡发,洗净。

2. 水开后,倒入木耳和腐竹,焯熟。

3. 将焯过水的木耳腐竹装在一个大碗里。

4. 准备一根小葱和一个蒜瓣。

5. 葱和蒜切成末

6. 菠菜洗净,折成两段,放到开水里焯水。

7. 焯熟的菠菜放到大碗里。

8. 倒入木耳和腐竹。

9. 把葱蒜末,香油,酱油,醋,盐,鸡精加到菜里。

10. 将所有调料和菜一起拌匀,即可。

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