萝卜炒猪肝的做法

2019-05-15 06:20:01 来源: 黄石信息港

导读:功效补肝清热。

萝卜炒猪肝的材料:

猪肝150克,白萝卜1根,姜丝适当,葱末适当,盐适当,生抽适当

萝卜炒猪肝的做法:

1.猪肝洗净后切片;白萝卜去皮洗净后切片。

2.锅内放少许油,烧热后加入姜丝,爆香后加入白萝卜翻炒至8成熟后装碟备用。

3.锅内放少许油,烧热后加入猪肝片翻炒至变色,加入白萝卜炒均匀。

4.加入葱末,再加入适当盐和生抽调味便可。

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